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麦芽糊精、食品添加剂麦芽糊精、食品风味增强剂麦芽糊精、食品稳定剂和增稠剂麦芽糊精、甜味剂香味剂麦芽糊精、食品流动剂成型剂麦芽糊精、食品增容填充剂麦芽糊精、99食品级麦糊精芽、山东西王99食品添加剂麦芽糊精、广东供应山东西王99食品级麦芽糊精 产品详情: 名称:麦芽糊精 产地品牌:山东西王 含量:99%以上 包装:25KG/包、 级别:食品级 化学式:(C6H10O5)n 熔 点:240 ℃(分解)&﹟8203; 麦芽糊精是一种由麦芽淀粉分离出来的多糖、在加工过程中不会出现分离、水解、失效等情况,确保了食品的品质和优良口感、增加食品的体积和营养价值、麦芽糊精是多功能的食品添加剂,能有效地增强食品的稳定性、口感、营养价值和美感度。受广大食品加工商、餐饮业者、食品饮料厂商等理想选择,&﹟8203; 产品用途: 用于糖果、婴儿食品中、饮料、罐头、糕点、水果等食品、抗结晶和自油流动剂;成型剂;加工助剂;增容填充剂;稳定剂和增稠剂;表面抛光剂、甜味剂 香味剂 原料: 其原料是含淀粉质的玉米、大米等,也可以是精制淀粉,如玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等。主要成分为糊精并含有多聚糖、四糖或四糖以上的低聚糖,还含少量的麦芽糖和葡萄糖&﹟8203; 化学性质: 易溶于水,黏性适度,增稠性,胶黏性,抑制糖结晶和稳定泡沫的效果好,具有优良的乳化性能,又促进产品成型和调整产品组织结构的作用,其吸潮性低,不易结团,成模性也好 &﹟8203;价格说明: 麦芽糊精价格受市场行情影响,网上报价不能及时更新,因此网上没有标明价格,产品报价已当天报价为准
规格: |
食品级 |
数量: |
50吨 |
包装:25KG/包 |
日期: |
2023-04-12 |
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