| Welcome to《2024中国·全球牛羊肉展-2024上海国际生鲜牛羊肉展览会》—官方网站 |
所属行业: 食品
国家/地区 : 中国
举办城市: 上海
展馆名称: 上海新国际博览中心
举办时间: 2024/11/10~2024/11/14
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Let's start with the freshness and tenderness of beef and mutton. High quality beef and mutton require healthy selection, which is the top priority of our exhibition. We have conducted strict screening throughout the country to ensure that only healthy and high-quality cattle and sheep can enter the exhibition. After slaughter, we adopted traditional processing methods to maintain the meat quality of beef and mutton.
In addition to the freshness and tenderness of beef and mutton, we also pay great attention to its taste. At the exhibition, you will have the opportunity to taste unique beef and mutton products from different regions. Whether it's traditional boiled lamb, braised lamb, or steak and beef burgers in Western cuisine, they can all meet the same taste standards as the major restaurants in Shanghai that have launched the exhibition.
In order to meet the needs of different customers, we have drawn on international experience and showcased the variety, processing methods, cooking techniques, and other aspects of beef and mutton. The ever-changing cuisine of beef and mutton will bring you an unparalleled taste experience.
In addition to tasting delicious food, the 2024 Shanghai Beef and Lamb Expo will also hold a series of related activities, allowing you to gain a deeper understanding of the culture and history of beef and mutton. We will invite domestic and foreign chefs to bring you exciting cooking performances and skill sharing. You can also participate in our cooking competition and compete with other beef and mutton enthusiasts. In addition, there will be exciting activities waiting for you at the exhibition, such as showcasing the unique culture of beef and mutton production areas, and collaborating and exchanging with restaurants.
我们深知，作为牛羊肉爱好者，您对于牛羊肉的品质和美味是有着极高要求的。在2024上海牛羊肉展上，我们将为您呈现一场真正的美食盛宴。无论是来自内蒙古大草原的精选牛肉，还是新疆天山脚下的纯正羊肉，您都能在这里找到您钟爱的口味。
让我们从牛羊肉的鲜嫩程度入手。品质优良的牛羊肉，需要选用健康的牛羊，而这正是我们展会的重中之重。我们在全国各地进行了严格筛选，确保只有健康、优质的牛羊才能进入展览会。经过屠宰后，我们采用了传统的处理方法，让牛羊肉保持的肉质。
除了牛羊肉的鲜嫩程度，我们也十分注重其口感。在展览会上，您将有机会品尝到来自不同地区的独特牛羊肉食品。无论是传统的涮羊肉、红焖羊肉，还是西餐中的牛排、牛肉汉堡，都能和推出展会的上海各大餐厅达到一致的口感标准。
为了满足不同顾客的需求，我们借鉴了国际化的经验，从牛羊肉的品种、加工方式、烹饪技巧等多个角度进行展示。千变万化的牛羊肉美食，将为您带来无与伦比的味觉体验。
除了品尝美食，2024上海牛羊肉展还将举办一系列相关活动，让您深入了解牛羊肉的文化与历史。我们将邀请国内外的厨师，为您带来精彩的烹饪表演和技巧分享。您还可以参加我们的烹饪比赛，与其他牛羊肉爱好者一较高下。此外，展会上还将有牛羊肉产地的特色文化展示、餐厅的合作交流等精彩活动等待着您。
2024上海牛羊肉展，将为您带来全新的牛羊肉体验。无论您是餐厅老板、美食爱好者还是普通消费者，我们都欢迎您的到来。这里有中国***优质的牛羊肉产品，这里有***专业的烹饪技术，这里有与您分食心得的机会。
2024第18届SME中国（上海）国际肉类产业展览会
举办时间：2024年11月12-14日
举办地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）
展出规模：20万平方米
举办周期：一年一届
同期举办：第二十七届FHC环球食品展
联系人：盛阳（项目经理）
手 机：135 2418 7672
135 2443 4887
商务QQ：553754165
展会咨询：
由上海市肉类行业协会、上海市现代食用农产品交流促进中心、上海博华国际展览-167.net必赢(中国)官方网站·App Store、泛长三角地区肉类产业联盟共同主办，上海华港展览服务-167.net必赢(中国)官方网站·App Store与上海博华国际展览-167.net必赢(中国)官方网站·App Store承办的第16届SME中国（上海）国际肉类产业展，及同期由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览-167.net必赢(中国)官方网站·App Store共同主办、中国食品土畜进出口商会联合主办的第二十五届FHC上海环球食品展已于2021年11月11日在上海新国际博览中心圆满落下帷幕。为期三天的同期展会总面积达到20万平米，汇集了2,829家海内外展商，美国肉协、西班牙肉协、乌拉圭肉协、加拿大肉协等多个海外肉类协会纷纷参与，中粮、五丰上食、泰森、二商、雨润、青莲、紫燕、味知香、真牛馆及光明肉业携旗下（梅林、爱森、苏食、联豪…10家境内外高蛋白肉类企业）等多个品牌也齐聚一堂，带来了品类众多的肉类展品，产品得到了专业买家和观众们的肯定与喜爱。
中国（上海）国际肉类产业展将与FHC上海环球食品展强强联手，预计总规模仍将达到20万平方米，在延续肉类及制品、休闲食品、烘焙轻餐、高端食材供应链多个成熟产品板块基础上，更将聚焦预制食品、火锅食材及用品、本土优质农产品等众多潜力领域。各大主题展示区、一系列精彩纷呈的国际性活动赛事、多题材跨领域的论坛峰会互动交流，将全方位满足国内外观众在SME展会上对国际肉食品、服务、商贸对接及市场拓展等需求。突围市场需求，优先获取商机！中国 （上海）国际肉类产业展，美味在线，蓄势待发！
展会优势
中国（上海）国际肉类产业展将携手FHC上海环球食品展及同期展预计规模仍将达到20万平方米，参展企业3000+家、专业观众15万+人次、50多个国家及地区，在延续肉类及制品、休闲食品、烘焙轻餐、高端食材供应链多个成熟产品板块基础上，更将聚焦肉类预制食品、火锅及餐饮食材等众多潜力领域。各大主题展示区、一系列精彩纷呈的国际性活动赛事、多题材跨领域的论坛峰会互动交流，将全方位满足国内外观众在SME展会上对国际肉食品商贸对接及市场拓展等需求。
（一）客商升级：食无界，机无限SME中国（上海）国际肉类产业展携手FHC上海环球食品展演绎“食”代狂想曲！SME与FHC双展合并相互赋能，借助SME国内市场肉类行业品牌展及FHC全球食品综合展与国际食品及肉类商贸资源深度对接，充分发挥国际肉类市场专业观众与参会企业的沟通与交流。
（二）资源丰富：拥有庞大的全球买家资源，深耕全球食品领域30多年，届时将迎国内外15万专业观众。
（三）探索趋势：展会配置中国国际肉类产业高峰论坛、国际进出口肉类高峰论坛、中国国际烹饪艺术比赛、商贸配对等活动，聆听应用价值的前沿思想，把握***行业动态，提升创新能力。
部分赛事论坛:※中国国际肉类产业高峰论坛
※中国国际烹饪艺术比赛
※国际进出口肉类高峰论坛
※肉类加工技能挑战赛；※上海国际厨艺锦标赛
采购商来源：
国内外肉类企业负责人及采购经理;
国内大型商超、批发市场、经销商、代理商等；
中餐、西餐、火锅连锁店、快餐店、烧烤店等老板及采购经理；
清真食堂、中央厨房、社区生鲜店；
国内各旅游休闲度假村餐饮企业采购经理；
各星级酒店、咖啡厅、连锁餐厅和连锁酒店餐饮采购人员；
各-167.net必赢、部队、医院及大型企业配餐食堂采购负责人；
大型企业工会或团购部门负责人；
电商/直播选品负责人；
生产加工企业总经理或负责人；
免税店、铁路航空游轮等负责人和采购经理；
***、协会、媒体、学术专家等；
参展品类：
肉食展区：分割、低温、腌腊及休闲等猪肉系列产品，清真、生鲜、调理、休闲等牛羊肉产品，冷冻及调理等家禽系列产品，人造及天然肠衣、酱卤系列、发酵肉制品系列、火锅食材、人造肉植物蛋白等；
机械展区：畜禽屠宰及加工设备、肉类产品包装设备及保鲜包装材料、低温贮藏肉品/常温肉品包装材料、肉类产品称量.检验.检测及食品灭菌设备、食品安全追溯体系技术及产品等企业；
生鲜配送展区：冷链物流服务、温控供应链管理、冷链运输装备、冷库建设及仓储自动化、生鲜加工及包装、生鲜配送新技术、新零售设备及技术等；
预制菜展区：即食肉制品、预制食材、方便肉食菜肴及主食、速食食品、复合调味品等；
展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。
提前预订即可享受光地主通道或标准双开位置！
参展咨询：
地 址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
联系人：盛阳（项目经理）
手 机：135 2418 7672
135 2443 4887
商务QQ：553754165
邮 箱：553754165(at)qq.com
微 信：135 2418 7672
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